Medan Kerang di Jl. Alianyang

Medan Kerang di Jl. Alianyang

491
SHARE

Oleh: Dony Prayudi

TESTIMONI

12187877_10153393650568533_4340520691958215841_n  Kebetulan lewat jalan Karimata 2A ujung dimasuk dari kuburan Jln Alianyang. Di lokasi Parklife ketemu penjual kerang2an. Namanya Medan Kerang.

12190906_10153393650318533_5865787648378466440_n12049512_10153393650288533_5129800374731657148_nSukanya yang natural, nyobain kerang dara dan kerang Kapak dihargai 20rb/porsinya. Disajikan dengan cocolan cabe. Mix dengan kacang tumbuk dan nanas.

Amisnya tidak berlebihan karena kerangnya segar dan masih hidup/segar saat diolah dan direbus dengan bawang putih dan jahe yang banyak

12191502_10153393650473533_5750904500224606127_nMerebusnya sangat tepat sehingga daging kerang tidak alot dan sangat tepat dicocol dengan sausnya. Makannya tidak terasa karena porsinya sangat kecil setelah matang.

Cocok dinikmati disaat cuaca seperti ini