KULINER Pontianak memang belum terdengar gaungnya, tapi kota di Kalimantan Barat ini punya sederet kuliner tradisional yang bisa memanjakan lidah. Apa saja diantaranya?
Penyanyi cantik yang juga asli berdarah Pontianak, Angela July mengatakan kampung halamannya ini memiliki banyak kuliner yang bisa dicoba. “Pontianak enggak banyak tempat wisata, tapi kulinernya jangan tanya, ada banyak dan enak semua,” kata Angela.
Angela yang merupakan jebolan ‘X Factor’ setidaknya menyebut lima kuliner yang wajib dicicipi saat berkunjung ke Pontianak. Lima diantaranya yakni bakmi kepiting, pisang goreng pontianak, kwetiau sapi, bakso gepeng dan es krim pontianak.
“Kwetiau sapi enak, ada dagingnya, ada kikilnya, ada uratnya. Kalau bakso gepeng juga beda rasanya yang di Pontianak, dimakannya pakai perasan jeruk sonkit yang kecil asam tambah kecap manis sedikit, mantap,” beber Angela ‘X Factor’.
Selain itu ada es krim tradisional Pontianak yang menurut Angela juga patut dicicipi. “Es krim tradisional, bikinnya pakai gentong. Si penjualnya itu dari mamiku (ibu-red) SD jualan pakai gerobak. Rasanya enak dan jadi kuliner legendaris. Makannya juga unik di batok kelapa,” tutup Angela ‘X Factor’.
– See more at: http://kuliner.matawanita.com/read/2016/04/07/238086/nih-5-kuliner-enak-di-pontianak-wajib-dicicipi#sthash.g5VWVLWR.dpuf
