Rumah makan Kemangi di Jalan Sutan Syarif Abdurahman
Saya memesan chiam bie ie goreng dengan seafood.
Rumah makan Kemangi menyajikan dengan tambahan udang, cumi dan bakso ikan di tambah dengan saus tiram dan juga kecap ikan. Ditambah denga sawi dan tauge. Rasanya yang gurih dan sedikit jejak manis membuat chiam bie ie yang tawar jadi berasa lebih nikmat. Saya sendiri tidak sadar menghabiskan sepiring besar sendirian. Mi nya memang agak keras karena bagian tengahnya masih terlihat masih putih.
Menu lain yang saya juga nikmati di warung Kemangi adalah Ou Ie.
Ou ie adalah talas yang di parut kasar kemudian dibumbui dan ditambahkan rebon lalu di bentuk bulat dan dimasukkan ke dalam cacahan kacang tanah. Setelah semuanya menempel kemudian di goreng krispi lalu di makan dengan cabe cair yang pedas dan kecut. Walaupun di goreng, ou ie ini matang sempurna dan talasnya terasa empuk di bagian dalam dan krispi di bagian luar. Cacahan kacang tanah yang ada di bagian luar membuat teksturnya semakin kaya dan tentu saya sensasi kriuk membuat otak semakin bahagia. Jangan lupa juga cocolan cabe cair yang pedas dengan rasa bawang putih dan asam yang merajalela. Nikmat sekali di lidah.
Chiam Bie Ie di Kemangi dihargai 25k dan 3 buah Oi ie di hargai 12K saya juga memesan es teh manis seharga 5K. 2 menu ini boleh jadi menu pilihan jika bertandang ke sini 8 dari 10 untuk ke dua pesanan saya.
By. Dony Prayudi
