(( TESTIMONI )) di DAPUR ASAM PEDAS BU WATI
Dapur Asam Pedas Bu Wati, TKP : Jl. Suwignyo, Ruko depan Gg. Sudiharharjo 2, Pontianak. Parkir Luas & Legaa ….
JAM BUKA : 10.30 WIB – 21.00 WIB (Minggu tetap Buka)
KEPALA KAKAP HITAM ASAM PEDAS (25 rb/50 rb)
Asam Pedas Memang SPESIALISASI di Dapur Bu Wati … jadi setiap ikan yang tersedia disini sebagian besar bisa diolah menjadi menu ANDALAN asam pedas. Dan salah satu nya Kepala Kakap Hitam ini … setelah masuk di olah di Dapur Bu Wati dan keluar di meja makan … WOW … WOOOWW … begitu menggoda aromanya & rasanya. Bumbu super nyaman dilidah … !
AYAM PENYET BU WATI (18 rb)
Ayam Penyet Bu Wati adalah salah satu ICON di Dapur Bu Wati selain menu asam pedasnya. Ayam Penyet ini bukan sekedar ayam goreng trus di penyet. Tapi diungkep dulu dengan bumbu, digoreng dan baru dipenyet dengan sambal. Jadi ada PERLAKUAN DOUBLE yang menjamin Cita Rasa yang luaaarr biasa. Sungguh ! bumbu ayam penyet dan sambalnya top markotop luar dalam !
PAKET KAKAP HITAM ASAM PEDAS (22 rb)
Paket Kakap Hitam Asam Pedas ini di sajikan sudah termasuk Nasi Putih, Lalapan dan Sambal …. hemat di kantong dan pas di perut … pas untuk anak muda kekinian atau mahasiswa ….
TENGGIRI ASAM PEDAS (12 rb)
Irisan badan Ikan Tenggiri ini tentu sangat sedap mengingat duri dalam ikan tenggiri mudah dibuang. Dan tentunya ngeblend dengan kuah asam pedas dari Dapur Bu Wati menjadikan EKSOTISME rasa Tenggiri tak tertandingi !
CUMI GORENG TEPUNG (20 rb)
Cumi Goreng Tepungnya …. tepung bukan dari tepung murahan, sehingga jaminan rasa juga terpenuhi. Gurih, Empuk dan kreessss di mulut …
KAKAP MERAH BAKAR (14 rb/ons)
Kakap Merah Bakar hasil racikan Dapur Bu Wati benar – benar menggelora bumbunya. Bumbu Kuat banget dan menempel erat di badan kakap merah. Bumbu begitu meresap di daging ikan dan begitu nempel …. nyamaaannn
Oh yaa … ada kabar baiknya nih … sedang ada Diskon saat LUNCH TIME (Jam 11.00 – 14.00 WIB) sebanyak 10 % ….. SOO …. rasakan kenikmatan Racikan Dapur Bu Wati ini saat Makan Siang !
The Women Behind The Kichen di Dapur Bu Wati adalah Ibu Wati sendiri yang memiliki jam terbang selama 30 tahun di Dunia Katering di Pontianak. Yang kemudian memiliki Resto sendiri. Dan RECORD masak Bu Wati adalah Memasak MAYONG ASAM PEDAS sebanyak 2 Kotak Fiber (sekitar 200 kg) Ikan Mayong Mentah pada sebuah acara yang tamunya adalah komunitas pedagang Pasar Flamboyant …
Tentu JAM TERBANG & RECORD inilah yang bisa membuat GARANSI Keenakan Makan disini …. waalleeee … NYAM … NYAM … daaahh !!