Testimoni
Oleh : Dony Prayudi
Ayam Cabe Rawit. Jl Suwignyo.
Melangkah ke lantai 2 memang pilihan cukup tepat. Diatas lebih nyaman karena tidak terlalu ramai. Udara semilir lebih terasa. Pelayanan disini cukup cepat
Memilih untuk menikmati menu fine dining. Menu pembuka martabak ayam Rp 13.000 (isi 3) entah kenapa saya merasa lebih mirip samboza isi ayam karena disimpan dalam kulit pangsit yang di goreng krispi. Isiannya enak dengan cacahan daging ayam yang banyak masih moist. Dengan rasa gurih berbumbu sederhana. Jangan lupa cocolan sambalnya yang pedas manis untu memperkaya rasa.
Makanan utama sesuai dengan saran pramusaji. Yang paling banyak dipesan paket ayam goreng cabe rawit dengan nasi liwet, kuah sup dan es teh (kalau tidak salah Rp23.000) ayam ungkep berempah yang empuk sampai ledalam digoreng dan ditambahkan potongan cabe rawit potong berbumbu yang sudah ditumis. Aroma pedas yang kuat sudah menyeruak tapi karena saya penggemar pedas, ini saya anggap masih sopan. Tambahan acar timun dan sambal teri kacang yang manis, kering dan gurih membuat saya menikmatinya. Nasi liwet pulen dengan rasa yang gurih dan aroma daun kunyit menyeruak dihidung dan menari manja dimulut dengan tambahan taburan teri medan goreng
Makanan penutup saya puding tahu (Rp 12.000) yang menurut saya biasa-biasa saja. Walaupun ditambah dengan Nata de coco dan longan tidak ada rasa special yang mampur menampar syaraf lezat dilidah saya.
